再生栽培

その他の初挑戦

スーパーで買った葉ネギを増やすぞ!九条ネギの再生栽培(リボベジ)に挑戦!

スーパーで買った空心菜を土に植えたら育ったのをいいことに、ほかにも増殖できないかと野菜室を物色する今日このごろ。 ごつこら あった!根が付いたままの九条ネギがある! ということで、次の試験体はネギとなりました。茎を下から5セ...
その他の初挑戦

スーパーで買った空心菜は増えるのか?再生栽培(リボベジ)に挑戦してみた

エスニック料理の定番、空心菜。クウシンサイのほか、エンサイやヨウサイとも呼ばれる、茎が空洞の野菜です。ガーリックをたっぷり入れてオイスターソースで炒めるのが最高においしい!近所のスーパーには置いていないので、ちょっと離れたところまで買いに...
2021.08.22
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